股票什么叫杠杆 人到中年，多吃这8样食物，高蛋白营养足，别舍不得吃_料酒_做法_材料

人到中年，身体的各项机能逐渐下降股票什么叫杠杆，更需要注重饮食的营养均衡。蛋白质作为人体必需的营养素之一，对于维持身体健康、增强免疫力和延缓衰老都起着至关重要的作用。今天，就为大家推荐 8 样高蛋白的食物，并附上详细的做法，让您轻松享受美味与健康。

香煎鸡胸肉

材料：鸡胸肉 1 块、黑胡椒粉、盐、生抽、料酒、橄榄油

做法：

1. 鸡胸肉洗净，用刀在表面划几刀，方便入味。

2. 放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、料酒，搅拌均匀，腌制 15 - 20 分钟。

3. 平底锅中倒入少许橄榄油，油热后放入腌制好的鸡胸肉。

4. 用中小火煎至两面金黄，熟透后取出，切成小块即可。

展开剩余86%清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼 1 条、葱姜丝、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油

做法：

1. 鲈鱼处理干净，在鱼身上划几刀，撒上盐和料酒，腌制 10 分钟。

2. 盘中铺上葱姜丝，将鲈鱼放在上面。

3. 蒸锅加水烧开，放入鲈鱼，蒸 10 - 15 分钟，关火焖 2 - 3 分钟。

4. 取出蒸好的鲈鱼，倒掉盘中的汤汁，撒上葱姜丝，淋上蒸鱼豉油。

5. 锅中烧热油，浇在葱姜丝上即可。

虾仁炒西兰花

材料：虾仁、西兰花、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油

做法：

1. 虾仁洗净，加入盐、料酒、生抽腌制 10 分钟。

2. 西兰花掰成小朵，用盐水浸泡 15 分钟，洗净焯水备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。

5. 加入虾仁翻炒至变色，放入西兰花继续翻炒。

6. 加入适量的盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可。

牛肉炖土豆

材料：牛肉、土豆、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油

做法：

1. 牛肉切成小块，冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水捞出备用。

2. 土豆去皮切块，用清水冲洗掉表面的淀粉。

3. 锅中倒入适量食用油，油热后放入冰糖，小火炒出糖色。

4. 放入牛肉翻炒上色，加入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。

5. 加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮 40 - 50 分钟。

6. 放入土豆继续炖煮 15 - 20 分钟，至土豆软烂，加入盐调味，大火收汁即可。

豆腐蒸蛋

材料：豆腐、鸡蛋、葱花、盐、生抽、香油

做法：

1. 豆腐切成小块，放入碗中。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和温水，搅拌均匀。

3. 将蛋液过滤到装有豆腐的碗中，盖上保鲜膜，扎几个小孔。

4. 蒸锅加水烧开，放入碗，蒸 10 - 15 分钟。

5. 取出蒸好的豆腐蒸蛋，撒上葱花，淋上生抽和香油即可。

腐竹炒木耳

材料：腐竹、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、食用油

做法：

1. 腐竹和木耳提前泡发，腐竹切段，木耳撕成小朵，胡萝卜切片。

2. 锅中烧开水，放入腐竹和木耳焯水 1 - 2 分钟，捞出沥干水分。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。

5. 加入胡萝卜片翻炒均匀，放入腐竹和木耳继续翻炒。

6. 加入适量的盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可。

豌豆炒虾仁

材料：豌豆、虾仁、胡萝卜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、食用油

做法：

1. 虾仁洗净，加入盐、料酒、生抽腌制 10 分钟。

2. 豌豆洗净，胡萝卜切丁，分别焯水备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。

5. 加入虾仁翻炒至变色，放入豌豆和胡萝卜丁继续翻炒。

6. 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

红烧猪蹄

材料：猪蹄、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、食用油

做法：

1. 猪蹄洗净，切成小块，冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水捞出备用。

2. 锅中倒入适量食用油，油热后放入冰糖，小火炒出糖色。

3. 放入猪蹄翻炒上色，加入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。

4. 加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时。

5. 至猪蹄软烂，加入盐调味，大火收汁即可。

以上这 8 道菜都是高蛋白、营养丰富的美食股票什么叫杠杆，做法也相对简单。人到中年，别舍不得吃，合理饮食，才能拥有健康的身体，享受美好的生活。赶快动手试试吧！

发布于：山东省

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